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食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是()

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食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是()

A、大豆蛋白质

B、鸡蛋蛋白质

C、鱼类蛋白质

D、谷类蛋白质

E、肉类蛋白质

参考答案:

B

公共营养师

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