白菜香菇素包子怎么做？

参考答案:

　　材料：

　　面团：精面粉500g，干酵母5g，温水300g，糖一小勺。

　　馅料：白菜一大颗，香菇25朵，麻油一汤勺，盐适量，糖少许，鸡精适量。

　　做法：

　　1.先将酵母放入温水中溶解，静置一小会儿。

　　2.面粉筛过后，加入1。揉成光滑面团，盖上湿布，放入温暖处发酵。面团发成原先两倍大便可。

　　3.做馅料，将白菜洗干净后切碎，放入适量盐，等到白菜出水后，挤干白菜的水分。

　　4.将香菇中加入一点点水蒸5分