面粉如何快速发面

参考答案:

面粉快速发面的方法：

1、先将面粉加入盆中，然后将米酒、啤酒和白糖混合在一起搅拌均匀，然后再向里面适当的加入一些温水，水温控制在三十度左右就可以了。然后缓慢的将这些混合物加入到面粉当中，在边加入的时候一定要缓慢地调和，最终将面粉揉成面团之后，再将上面加入保鲜膜，放到温度适中的地方，让其自然发酵。

2、准备一个干净的大碗，然后往