建筑工程系
建筑工程系始建于1985年，是我院成立最早的系部之一，二十多年来伴随着学院一起成长壮大。现设有建筑工程技术、建筑设计、市政工程、建筑工程管理四大类13个高职应用性专业及方向，其中建筑工程技术专业及专业群是国家示范性高等职业院校重点建设项目之一。从1985年建筑工程技术专业首次招生以来，为社会输送了数千名毕业生，许多已成为建筑企业、房地产公司等企事业单位的主要技术骨干。
二十多年的办学历程中，该系始终坚定“学生为本，质量为先”的信念，认真开展各方面建设，培养符合社会建设需要的建筑产业技术人才。
建筑工程技术教研室
1、建筑工程技术专业
培养目标：本专业培养工民建大专层次技能型人才，毕业生能胜任建筑工程施工、管理、监理、工程概预算及建筑工程设计等工作。
开设的主要课程：建筑材料、建筑工程测量、建筑施工技术、AutoCAD、计算机辅助设计、施工组织管理、建筑电工、建筑工程给排水、房屋建筑学、基础工程、建筑制图、钢结构等。
2、建筑工程技术（工程监理方向）专业
培养目标：本专业培养工程监理方面的实用型工程技术人才。毕业生可从事建筑工程监理、施工技术、合同管理、工程成本与预算等工作。
开设的主要课程：建筑工程制图、建筑材料、建筑力学、房屋建筑学、建筑结构、建筑CAD、建筑设备、建筑工程测量、建筑施工技术、地基与基础、建设工程监理概论、建设工程质量控制、建设工程投资控制、建设工程进度控制、建设工程合同管理、工程经济学、建设工程信息管理、工程概预算与招投标、建筑法规等。
建筑工程管理教研室
3、建筑工程管理（土木工程管理方向）专业
培养目标：本专业培养具备建筑工程管理专业知识，具有土木工程管理能力的高等技术应用型人才。毕业生对应职业岗位为二级建造师及监理员，从事建筑工程项目管理、目标控制、招投标与合同管理以及施工现场管理等工作。
开设的主要课程：建筑材料、房屋构造、建筑力学与结构、定额与预算、工程测量、建筑设备、地基与基础、施工技术、工程项目管理、质量与安全控制、计价与投资控制、施工组织与进度控制、招投标与合同管理及相关课程实训等。
4、工程造价专业
培养目标：本专业培养具备工程造价专业知识，具有以工程造价计价与控制为核心技能的高等技术应用型人才。毕业生定位于造价员职业岗位，可在施工、建设、中介、造价及相关企事业单位从事工程招投标、建筑、装饰、安装工程计价、造价控制以及其他相关工作。
开设的主要课程：工程经济、建筑与装饰材料、建筑力学与结构、定额与预算、工程测量、建筑设备、地基与基础、施工技术与组织、建筑CAD、设备安装工程识图与施工工艺、造价管理、招投标与合同管理、工程造价计价与控制实训等。
5、房地产经营与估价专业
培养目标：本专业培养具备房地产专业知识，具有从事房地产经营与估价实务能力的高等技术应用型人才。毕业生定位于房地产估价师、经纪人助理职业岗位，主要从事房地产投资、估价、经纪、营销、经营管理、物业管理等中介咨询服务工作。
开设的主要课程：房地产经济学、房地产会计、市场营销、工程概预算、建筑施工组织、房地产开发经营、房地产估价、房地产经纪、数据库管理、房地产法律法规、房地产金融与投资、物业管理概论及相关课程实训等。
6、物业管理专业
培养目标：本专业培养具备物业管理专业知识，具有较强公共关系能力，胜任各类物业管理的高等技术应用型人才。毕业生定位于物业管理师助理职业岗位，主要从事物业开发、财务管理、档案资料管理、设备及房屋修缮管理、环境管理等物业服务工作。
开设的主要课程：物业管理概论、物业法规、房屋建筑维修、设备运行管理、物业环境管理、物业管理实务、维修工程预算、物业信息管理、小区经营与管理、物业财务管理、管理心理学、公共关系学及相关课程实训等。
建筑工程设计教研室
7、室内设计技术专业
培养目标：本专业学生在学习期间，将通过室内艺术设计思维能力的培养，艺术设计方法和设计技能的基本训练，以及对室内装潢效果图的设计流程的学习，培养成适应装饰设计公司、广告公司等单位需要的设计、施工、管理等方面的人才。
开设的主要课程：素描、色彩、建筑速写、室内设计原理、人体工程学、展示空间、建筑装饰材料、建筑装饰设计、建筑装饰装修工程实务、电脑平面设计、电脑三维效果图等。
8、建筑装饰工程技术
培养目标：本专业培养的毕业生能适应城市现代化进程中室内装饰装潢的设计及施工需要，专业知识和能力达到高职高专水平，掌握室内装饰、装潢设计及施工流程和技能。
开设的主要课程：素描、色彩、装饰图案、画法几何与阴影透视、装饰构造与施工、室内水电安装、建筑装饰设计、工程项目管理与概预算、建筑材料实验、电脑平面制图设计（CAD）、三维电脑效果图。
9、室内设计技术（家具设计方向）专业
培养目标：本专业培养的毕业生具有较强的家具设计与制作、室内装饰装潢设计及施工的能力，是具备较强的艺术设计能力、艺术素质和管理能力的应用性技能型人才。该专业与福建家具企业实行定单式培养，解决就业问题，同时每年设有助学奖学金8万元。
开设的主要课程：素描、色彩、设计表达、三大构成、人体工程学、家具制造工艺学、家具机械、家具材料学、家具设计、模型设计与制作、展示设计、家具标准与检测、CAD（家具制图）等。
10、环境艺术设计专业
培养目标：本专业培养的毕业生具备城市现代化进程中市区公共环境设计、商用环境、宾馆环境及住宅小区环境设计与施工实践等方面的能力，并具有较强的艺术设计能力、艺术素质和管理能力。
开设的主要课程：素描、色彩、构成设计、人体工程学、环境艺术设计基础、景观雕塑欣赏、城市规划原理、城市绿化设计、建筑小区景观设计、建筑外环境设计、园艺设计、建筑与摄影、装饰构造与材料、电脑平面设计、电脑三维设计。
11、环境艺术设计（平面设计与制作方向）专业
培养目标：本专业培养具备较强的广告设计、包装设计，VI设计，展示设计等艺术设计能力并有一定的操作实践经验的专业人才。毕业生能从事广告设计公司、报社、企业设计策划部、印刷公司等二维与三维的专业设计工作。
开设的主要课程：素描、色彩、三大构成、字体设计、包装设计、海报设计、广告创意设计、书籍装帧、标志设计、摄影、VI设计、网页设计、展示设计、PHOTOSHOP、ILLUSTRATOR、3DMAX等。
市政工程技术教研室
12、给排水工程技术专业
培养目标：本专业为全省培养具有实用型的市政工程、建筑工程、工矿企业等给水排水工程行业大专层次人才。毕业生拥有AutoCAD、英语、电工、预算员及其他相应的资格证书，能胜任城市市政、给排水、建筑给排水、工程概预算、水厂等的施工、管理等工作，或从事环保部门的工作。
开设的主要课程：测量学、水质分析、AUTOCAD、建筑给排水工程、水处理工程（含供水、污水和中水）、管网工程、给排水施工、给排水工程概预算、暖通水电设备安装及相关课程的设计和实训实验等
就业方向：本专业培养的毕业生可从事市政工程、建筑工程、工矿企业等给水排水工程的规划、设计和施工、管理以及工程概预算、水电设备安装、水处理、自来水公司和环境保护工程等方面工作。
13、建筑设备工程技术专业
培养目标：本专业为全省培养具有实用型的建筑设备与安装工程行业大专层次人才。毕业生拥有AutoCAD、英语、电工、预算、施工员及其他相应的资格证书，具有空气调节、消防系统、建筑供电配电、电气照明、建筑防雷与安全用电、电梯、楼宇自动化与管理及设备安装等的施工、管理能力。
开设的主要课程：建筑给排水工程、电气设备、消防系统工程、泵与风机、建筑施工机械、通风空调工程、工程概预算、计算机辅助设计和施工与管理技术及相关课程的设计和实训实验。
就业方向：本专业培养的毕业生可从事建筑设备工程、消防工程、智能化工程的管理、施工与组织、质量与安全、工程概预算及设备选型、安装、调试、维修和管理工作。
14、城市燃气工程技术专业
培养目标：本专业为我省城市燃气管道及LNG、福建炼化一体化工程等培养具有油气储运系统规划、设计、建设、经营、施工与管理工作等方面能力的实用型大专层次人才。毕业生拥有AutoCAD、预算、压力容器检验与检测、施工员及其他相应的资格证书。
开设的主要课程：化学、工程力学、工程流体力学、工程热力学与传热学、技术经济学、泵与压缩机、电工与电子技术、油气管道设计与管理、油气储存、燃气输配、工程概预算、工程管理及相关的课程设计和实习、见习、毕业设计等实践。
就业方向：毕业生从事城市燃气、石油、石化、交通运输等行业与部门的管理、设计、施工与经营工作。
15、市政工程专业:
培养目标：本专业培养具有城市市政、给排水、道路、桥梁、市政工程概预算等的能力的市政施工、测量、设计、管理等实用型工程行业大专层次人才。毕业生拥有AutoCAD、英语、电工、预算、施工员及其他相应的资格证书。
开设的主干课程：工程制图、流体力学、燃气输配工程、土力学与地基基础、建筑结构、城市道路工程、城市桥梁工程、市政工程施工技术、城市给排水工程、市政工程预算及相关课程的设计、见习、实习等实训
就业方向：毕业生能胜任城市规划、市政工程、给排水、道路、桥梁、工程概预算等的施工、测量、设计、管理等工作。
16、工程测量专业
培养目标：本专业培养具有独立完成测绘工程建设所需要的各种大比例地形图，建立各种工程所需要的施工控制网，独立完成数字测图，利用GPS建立控制网等的实用型测绘技术大专层次人才。毕业生拥有AutoCAD、英语、电工（中级）、测量员、施工员及其他相应的资格证书
主干课程：制图、AUTOCAD、电工学、概率与统计、大地测量学基础、测量平差基础、遥感技术、测绘管理概论、测量规程应用、控制测量、工程测量、GPS定位技术、数字地籍测量、测量程序应用、变形监测与数据处理、控制测量学实习、大地测量学实习、数字地籍测量实习等。
就业方向：能担任水利、土木、港口等工程测量监理，进行道路、建筑、水利、桥梁遂道的勘测、施工及运营管理等生产一线等测绘工作。