工业工程专业
本专业的目标是培养德、智、体全面发展的，适应国家建设和科技发展需要的，能综合应用现代管理理论、现代制造工程、计算机应用技术和系统工程方法，在各类企业、服务机构从事系统分析、设计、规划、管理和运营工作的，既懂技术又会管理的高层次、复合型应用人才。
工业工程是一门介于管理科学与工程技术之间的综合性学科。通过学习，学生将具备应用管理科学、信息技术和制造工程等专业基本理论、方法和工具，从事系统的设计、建造、改善、再造及整合，有效配置人力、财力、物力，以发挥系统的运作功能、求得经济效益的能力。本专业以信息技术的应用为特色。在制造工程方面，以电子制造和机械制造行业为背景，强调以先进的信息技术和管理技术来整合制造系统；在管理工程方面，强调应用信息管理和信息系统的理论方法对生产系统和服务系统进行设计、建模、优化与决策。本专业实行431培养方式和中德联合培养模式。第1、2、3、4四个学期学习公共基础课和学科基础课；第5、6、7三个学期学习专业课程；第8学期开始毕业实习与毕业设计（论文）环节。该专业引进德国优质教学资源，为优秀学生创造到德国深造的机会。
主要课程包括基础工业工程、人因工程学、生产计划与控制、生产系统建模与优化、计算机网络、数据库原理与技术、管理信息系统、管理学、工程经济学、电子商务概论、现代物流管理、物流设施与规划、先进制造技术、企业资源规划、质量与可靠性工程、机械工程基础、现代电子技术等课程。
通过3－6年的培养，毕业生主要应获得以下几方面的知识和能力：1、掌握较扎实的自然科学和社会科学基础理论知识，具有较强的运用外语的能力，在听、说、读、写、译各方面均达到较高水平。2、较系统地掌握本专业所必需的经济、管理、信息、机电等学科的基本理论，熟练掌握工业工程的基本理论、方法和手段。3、掌握本专业所必需的识图、实验、计算机应用等基本技能，具有较强的分析和解决本专业实际问题和对业务系统进行规划、设计和评价的能力。4、掌握对本学科业务问题开展定性和定量研究的工程技术、分析方法，具有一定的科学研究、科技开发、技术管理、技术经济分析以及计算机运用能力。5、具有较强的人文文化基础和基本的管理能力，能胜任企业管理、公共事业管理等领域的管理与技术岗位工作。6、了解本专业领域内的学科前沿和发展趋势；掌握文献检索等基本方法；具备相应的研究工作能力。