A、粮食
B、儿童食品
C、饮料和乳制品
D、调味品
E、肉类制品
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参考答案:
E
被强化的食品通常称为载体,主要是人们食用量大、食用普遍而且适于加工保存的食品,世界各国均以粮食、儿童食品、饮料、乳制品和调味品等为主。
营养与食品卫生学