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发酵技术在食品工业中的应用为

11 查阅

A、A.培养微生物菌体

B、B.生产微生物代谢产品

C、C.用于食用醋的生产

D、D.发酵乳制品

E、E.酸奶

参考答案:

ABCDE

营养与食品卫生学

相关问题:
  • 微生物污染主要包括
  • 根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为
  • 影响微生物在食品中生长的因素包括
  • 生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为
  • 大叶性肺炎主要由下列哪种病原微生物感染引起
  • 病原微生物的感染与某些淋巴瘤的发生有关，除外
  • 能作为发热激活物的病原微生物是
  • 杀灭所有的微生物称为
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    1.
    正常成年人24h排尿量为
    2.
    血液标本白细胞＞250×10/L时，主要影响血液
    3.
    ICSH／NCCLSH44-A2(2004)文件的参考方法用
    4.
    《中小学校教室采光和照明卫生标准》中对
    5.
    深夜12:00在患者肛门皱襞处用0.9%氯化钠
    6.
    有关化学法隐血试验前患者须知，错误的是，采
    7.
    不能用24h尿标本来检测的是
    8.
    正常成人的血液总量约相当于体重的
    9.
    某患者需要输注血小板，但血小板取来时正值
    10.
    血友病甲是缺乏凝血因子
    11.
    尿沉渣中出现挖空细胞，提示感染的病毒多为
    12.
    已知某基金最近三年来每年的收益率分别为
    13.
    正常乳腺穿刺涂片中常见的细胞是
    14.
    女性生殖器官最常见的癌肿发生部位是
    15.
    肿胀性退变的主要形态学特点为
    16.
    固缩性退变的主要形态学特点为
    17.
    尘细胞属于
    18.
    急性淋巴结炎早期病变的涂片中可见大量
    19.
    属阴道内非致病性微生物的是
    20.
    与子宫颈癌发生有关的病毒是
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