A、基因组学方法
B、蛋白质组学方法
C、表观遗传学研究方法
D、生态学研究方法
E、基因多态性研究方法
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参考答案:
ABCE
主要考核分子营养学的研究方法,包括:①基因组学方法;②蛋白质组学方法;③表观遗传学研究方法;④基因多态性的研究方法。
营养与食品卫生学