上了年纪的人消化系统功能降低，需要从饮食入手进行调节，选择清淡，容易消化，对健康有帮助的食物来获取营养物质，才能提高抵抗力的同时保持器官功能良好。但是，很多老年人忽略饮食健康的重要性，存在不良的饮食习惯，会让身体营养缺乏。因此，要了解如何饮食才对寿命延长有帮助。另外，有部分食物营养价值高，适合老年人用来补充营养，也得提前了解。
1、西红柿
老年人要保持身体健康可以适当吃西红柿，西红柿作为常见的食物，里面含有多种抗氧化物质，适当吃西红柿能够满足身体对维生素C，番茄红素的需求，这些养物质有抗氧化效果，可以对抗自由基，达到美容养颜，延缓机体衰老的效果。
另外，西红柿中含有多种矿物质，微量元素，可以满足身体基本营养需求，对抵抗力提高有效果。当然，西红柿较为清淡，上了年纪的人胃口下降，消化能力降低，吃西红柿不会增加消化负担，可以提供丰富的营养。
2、西兰花
老年人要促进身体健康，平时可以适当吃西兰花。西兰花作为营养价值比较高的绿色蔬菜，里面含有多种营养物质，特别是微量元素含量丰富，其中晒元素具有防癌，抗癌的效果。
另外，上了年纪的人肠道蠕动速度缓慢，容易有便秘的表现，长时间便秘会影响肠道健康，还可能在用力排便的时候升高血压，刺激心脏。如果可以多补充膳食纤维，能够促进肠道蠕动，加速粪便排泄，保持肠道轻松状态。因此，建议老年人适当吃西兰花，里面有丰富的矿物质、微量元素、维生素可以提供。
3、鸡蛋
要促进老年人身体健康，应该选择营养丰富的食物来调节身体，熟悉的鸡蛋就适合老年人用来补充营养。因为鸡蛋是便宜，营养又全面的食物，每天吃一个鸡蛋可以满足身体对蛋白质的需求，作为高蛋白食物能够提高抵抗力，保持器官功能正常，以免蛋白质缺乏体质下降。
4、苹果
苹果是养生食物，因为苹果的性质温和，大部分人都可以用苹果来获取维生素，而维生素获取量充足可以增强抵抗力，同时对抗身体的衰老。另外，苹果是富含膳食纤维的水果，对老年人肠道动力不足，蠕动速度缓慢等情况有改善作用，才能促进粪便排泄，减轻排便的压力，加上苹果的营养较为全面，不用担心营养不良。