核心功效:添髓补精、助阳益气
功效作用:老母鸡是指达到一定月龄的雌性鸡，国内较为常见的老母鸡，多为黄雌鸡。据《本草纲目》记载，黄雌鸡肉，味甘、无毒，热性相对公鸡肉较低，具有添髓补精、助阳益气的功效，可防治遗精早泄、小便频数、肠癖泻痢、脾虚滑痢、水癖水肿。
适宜人群:脾胃弱乏者、体质虚弱者、肾虚滑精者
不适宜人群:肝炎患者、高热患者、过敏者
不宜同食-名称:鲤鱼、糯米、菊花
不宜同食-原因:老母鸡与鲤鱼、糯米药性相克，不但会降低药效，还会引起胃肠不适；老母鸡与菊花同食，可致中毒，常见胸闷、呕吐等症状。
食用方法1-名称:食疗
食用方法1-内容:老母鸡的营养价值较高，常用做药膳，鸡汤最为常见。与当归、桂心、黄芪、白术、地黄、冬笋、木耳等食材、药材搭配，疗效更佳。