说起脑梗很多人闻风丧胆，因为脑梗属于棘手的疾病之一，发病较迅速，在脑梗入侵后没有第一时间到医院采取合理的治疗措施，会威胁患者的生命健康，有部分人就算抢救回来还会留下各种后遗症，因此，要提前做好预防措施，别等到疾病入侵才重视起来。很多类型的食物血管害怕，吃得越多脑梗的患病率越高，需尽早忌口。
1、甜味
甜的味道大家都熟悉，蜂蜜、糕点、糖果、奶茶都是甜的，但甜的东西含有的糖类物质较为丰富，会影响血管功能，也是其较害怕的，会增加脑梗的患病风险。很多人大量摄入高糖食物，逐渐身体发胖，还会让血液变得粘稠。
另外，血糖升高也和这种行为有关，获取过多的高糖食物，身体又没有足够的胰岛素分泌出来进行糖类物质的分解，消耗，后续指标不稳定，会在高血糖环境中加速血管病变，脑梗更容易到来。因此，甜的东西可不要吃太多。
2、酒味
喝过酒的人都知道酒精的味道独特，而经常饮酒带来的影响是多方面的，有部分人胃部疾病加重，心脏受到刺激，血压升高或者肝脏细胞变性，坏死，都和经常饮酒有关。
饮酒量越多，身体需要产生的代谢酒精的酶就更多，但如果缺乏分解酒精的酶，加上肝脏功能下降，酒精不断累积刺激身体，同样会加速血管病变。有部分脑梗之所以入侵，和平时经常大量喝酒有关。另外，那些已经有慢性疾病的人更需要忌口，否则会加速疾病发展，让脑梗提上日程。
3、油脂香味
血管比较害怕的就是油脂香味，很多人喜欢吃油炸食物，高脂肪食物，虽然这些食物的油脂香气充足，很吸引人，但为了稳定体重着想，同时保持各项指标的正常，需要在饮食过程中严格限制脂肪，胆固醇的摄入量。当然，食物的烹饪方式要正确，尽量少采取高温油炸这种方式。
4、咸味
血管比较害怕咸的味道，大多数食物有咸味都是因为加入了钠盐调味，钠盐获取过多会增加身体排泄钠离子的压力，肾脏负担加重外血压会升高，而血压波动影响有目共睹，很多人之所以头晕、胸闷、肢体发麻，都和血压波动有关。另外，血压升高的过程中血管也会受到损伤，若要避免大脑血管受损发生病变，还需少吃高盐食物。