血糖高时暂时不要吃山竹,血糖高患者进食山竹会加剧血糖升高幅度,加大控糖难度,甚至诱发高血糖危象。当血糖控制良好,如空腹血糖不超过7mmol/L,餐后2小时血糖不超过10mmol/L,就可以适当进食山竹或者其他水果。
山竹营养丰富,含有膳食纤维、多种维生素及矿物质等,但它是属于升糖指数较高的水果,山竹的果肉中含有丰富的糖类,每100克山竹中的含糖量大约为17-20克。所以进食时间选择两顿饭的中间,进食量不宜多,100g即可,进食后阅20分钟建议复测血糖了解变化。总之,血糖良好时,两顿之间食用合适剂量的山竹对血糖影响不大,对身体有益。