补充电解质吃什么需要明确人体缺乏哪些电解质，常见电解质成分有钠、钾、氯、钙、磷、镁等离子。
1、补充钾离子。可以选择橙子、香蕉、杨桃、瘦肉、豆制品等富含钾的食物。
2、补充钠及氯离子。可以选择食盐，榨菜，酸菜，酱油。食盐成分就是氯化钠。
3、补充镁离子。例如豆制品、牛奶、蚌壳、贝类食物等富含镁的食物。
出现电解质的缺乏，要医院就诊寻求专业治疗，要明确缺乏哪种电解质，最重要的是寻找引起电解质缺乏的病因。根据病因治疗更有效，单纯食物补充不一定有效果。例如，低钠血症，可能是肿瘤相关，可能很难完全纠正到正常。例如，干燥综合征会引起低钾血症，需要针对病因治疗以及补充枸橼酸钾才能纠正低钾。例如，利尿剂引起的低钠低钾，需要调整药物剂量和种类。如果是出汗多，或者是腹泻了，担心电解质缺乏，可以购买口服补液盐来补充电解质。