人参果去火还是上火

人参果是温补之品，多吃会上火。

人参果，本名茄瓜，长寿果等。其味甘，性温，多食或会上火。食用有生津止渴、补脾健胃等功效。因为人参果低糖，且具有高蛋白质、富含多种维生素和氨基酸的特点，所以被冠予“孕妇果”一称；另外，人参果也被称为“抗癌之王”，据研究表明人参果还含有如硒、锌、钙、铁等多种能增强人体免疫力的微量元素，这些微量元素可以促进营养物质的吸收利用，抑制肿瘤细胞的裂变，从而达到防癌、控癌的作用。