牛肚胆固醇高吗

牛肚含有胆固醇比较高，每100g牛肚中含有150-340mg胆固醇，关键是含嘌呤是特别高的。建议平时最好少吃，如果吃了含高胆固醇的食物容易引起，血浆中胆固醇会增高，容易加重，或者引起血管动脉粥样硬化以及痛风，容易形成心脑血管疾病。

每一个人的饮食都应该是科学健康的，建议平时最好是低盐、低脂、低热量饮食，可以吃一些海鱼、虾、鸡肉、鸭肉等脂肪含量低的动物蛋白质，建议可以每天饮用牛奶，豆浆等增加机体抵抗力。