餐后血糖5.9正确的说法是餐后2小时血糖5.9毫摩尔每升。如果是餐后2小时血糖5.9毫摩尔每升是属于理想血糖，非常正常，对于新诊断的2型糖尿病、无并发症，低血糖发生风险低，妊娠糖尿病患者以及中青年患者需要严格控制；但是对于老年人或者1型糖尿病患者，需要宽松管理，要避免低血糖的发生。
常规情况下，餐后血糖正常人可以控制在6.7毫摩尔每升以下。如果是糖尿病人最好控制在7.8毫摩尔每升以下，在10.0毫摩尔每升以下算是达标。餐后血糖太低，容易发生晚餐前低血糖，患者可能会出现心慌、乏力、多汗等症状，对于生活不能自理的糖尿病患者风险很大。