消炎消肿的水果有菠萝、油桃、柚子、西瓜等。
1、菠萝。菠萝中含有大量的菠萝蛋白酶，这种酶具有明确的消炎作用。菠萝蛋白酶在各种组织中能有效地治疗炎症和水肿，菠萝蛋白酶具有激活炎症反应的潜力。
2、油桃。油桃含维生素C，能维护免疫系统功能，消炎杀菌，促进伤口愈合，养阴生津润燥活血，有很好的消炎消肿的功效；
3、柚子。柚子消肿止痛、抗炎解痉、缓解咳嗽、治疗胃炎，可以促进伤口愈合，治疗败血症，有很好的消炎消肿的作用；
4、西瓜。西瓜霜就有消肿止痛的功效，而西瓜性味甘淡微寒，具有消暑利尿的作用，可以说是很好的去水肿的水果。