豆子泡了两天不能打豆浆，如果变质了是有毒的，具体分析如下：
1、豆子属于高营养、高蛋白的物质，如果存放在水中两天，容易导致其内部腐败，从而出现变质的现象，此时是不建议用来打豆浆的。
2、如果豆子泡了两天，发生了变质的现象，此时的豆子是含有一定的黄曲霉毒素，如果继续食用容易造成急性肠胃炎等中毒现象。治疗急性肠胃炎的用药包括盐酸左氧氟沙星胶囊、蒙脱石散等，其中左氧氟沙星胶囊的目的是在于抑制细菌的自我复制，从而产生抗菌的效果，蒙脱石散则是具有止泻的作用。但是，以上药物均不可自行服药，要在医生指导下使用。