高血压可以吃鱼吗?可以吃牛肉吗?

高血压患者，基本的饮食原则就是低盐低脂低胆固醇和低糖饮食，适当的补充钾盐。高血压患者虽然尽量要少吃脂肪和胆固醇含量比较高的食物，但这并不意味着就是不吃鱼肉以及猪肉、牛肉、禽肉等这些肉类食物。因为这些肉类食物中含有多种营养物质，营养均衡才能够提高高血压患者的机体免疫力。因此，只要适当控制量是可以吃一些鱼肉和牛肉的。一般首先推荐鱼肉，无论是淡水鱼还是海鱼，含有优质的蛋白质，并且它的脂肪量和饱和脂肪酸含量比较低，有益于健康，也提高高血压患者的免疫力。