男人吃韭菜有很多好处，主要是可以起到增进肾气、增强食欲、促进消化、抑制细菌繁殖以及改善血液循环的作用。
1、增进肾气
韭菜被称为壮阳草，含有大量的锌元素，对于男人有很好的保健作用。适当地食用在一定程度上可以辅助缓解男人阳痿、排尿频繁、腰膝酸软、腰痛等肾气虚的症状，改善性生活的质量。
2、增强食欲
韭菜中还有丰富的挥发油，挥发油可以在一定程度上促进分泌胃液、消化液。因此平时经常食欲不振的男人，可以适当食用一些，可以起到增强食欲的效果。
3、促进消化
韭菜还有一个名称叫做洗肠草，因为它还含有比较多的粗纤维、维生素等物质，可以起到促进肠胃的蠕动，促进消化的效果，能将堆积在消化道内的有害物质随粪便一起排出体外。因此，对于消化不好的男人而言，是比较好的食疗选择。
4、抑制细菌繁殖
韭菜还含有硫化合物，可以抑制胃肠道的金黄色葡萄菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有害细菌的过度繁殖。
5、改善血液循环
韭菜含有的钾元素比较丰富，可以参与调节钾钠平衡，改善血液循环，对预防心脏病等心血管疾病有一定的好处。尤其是上了年纪的男性，其血液循环相对于年轻人来说比较差，所以平时生活中，可以适当食用一些韭菜，大有裨益。
需要注意的是，韭菜不可一次食用过多，如果一次食用过多，可能容易导致上火、腹泻等情况。另外，对于比较喜欢喝酒的男人来说，平时进餐最好避免与韭菜同时食用。