早期胆囊炎可以通过采取以下措施治疗达到一定的自愈效果：
1、调整饮食结构：遵循低脂肪、低胆固醇的饮食原则，日常以清淡、少渣、易消化的饮食为主，如芹菜、菠菜、油菜等绿叶蔬菜，红豆、豌豆、玉米、大米等食物，并且少食多餐，以促使炎症消退，使机体得到恢复。
2、适当运动：比如经常进行户外锻炼或进行有氧运动，如游泳、跑步等，可以使胆囊的肌肉收缩更加顺畅，促进胆汁排出胆囊，以控制炎症进展。
早期胆囊炎的症状较轻微，但是为避免病情加重、帮助机体尽快恢复，患者应遵医嘱进行药物治疗，一般应规范使用抗生素进行治疗，常见的药物有氯霉素、甲硝唑、丁胺卡那霉素等，其药敏率较高，对炎症控制效果较好。