吃水果怎么避免李斯特菌

吃水果避免感染李斯特菌主要是吃水果之前要把水果洗干净，对于带皮的水果可以削皮后食用。对于有免疫力低下或免疫力缺陷的患者，可以将水果煮熟后再食用。李斯特菌可经食物进入胃肠道引起急性肠胃炎，一旦发现感染，要尽快应用阿莫西林、氨苄西林等青霉素类的药物进行治疗。如果对青霉素过敏，可以使用大环内酯类药物或万古霉素进行治疗。