苹果醋升血糖吗

苹果醋会升血糖。苹果醋是使用苹果汁、食醋、白砂糖以及辅料制作而成。而白砂糖的升糖指数非常高，所以饮用苹果醋后是会使血糖上升，不利于血糖的控制。

糖尿病人在选择饮料时，可以选择无糖的饮料。尽量不要选择配料表里有蔗糖、白砂糖或者是麦芽糖、蜂蜜等一类的饮料。