有“果汁之王”、“摇钱树”的美称，营养丰富，香味独特，含有165种水果香味的神奇之果，味道酸甜可口，一次不可吃太多，百香果可以天天吃，但是每天一顶要适量，不可以多吃。
百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、怀孕可增强免疫力等神气保健作用，但是也不能多吃。百香果适合在夏季食用，一般一天食用2-3个就可以了。
百香果味甘酸，吃多了可能会使人体内胃酸的含量增多，出现吞酸、反胃、吐酸水的情况，百香果中超纤维的含量也比较丰富，吃多了百香果可能也会造成肠胃的不适，出现腹泻的情况。
食用百香果的好处：
排毒养颜
百香果可以抑制有害微生物在消化道的生长，可以排出体内的毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能，避免有害物质在体内堆积，达到改善皮肤，排毒养颜的作用。
促进代谢
百香果中含有丰富的超纤维，能促进肠道的蠕动，清除黏附滞留在肠道的刺激物，可以缓解便秘症状，促进人体的代谢。
镇定安神
百香果是天然的镇定剂，具有松弛、镇定神经的效果，可以治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象。
提高免疫力
百香果里的番茄红素能清除自由基，阻断亚硝胺形成，起到防癌抗癌，预防心血管疾病，提高免疫力。
抗疲劳
百香果内含尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大的人要常食。