中医养生降压药膳(一)

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  高血压等富贵病是眼下人们非常发愁的一种疾病,中医认为,治疗此病最好的方法是调理,其中又以药膳效果最佳。下面小编就给大家介绍几种降压的药膳,帮助大家调理高血压。


  药膳一:菊槐绿茶

  组成:菊花、槐花、绿茶各3克。

  用法:将三味放人茶杯中,用沸水冲泡,煮5-10分钟。代茶频饮。

  功效:清热平肝降压.

  主治:高血压肝阳上亢证.头目胀痛.时发眩晕,面红耳赤.烦 躁易怒.

  附注:据现代药理研究,槐花含芸香甙及其甙元槲皮素,能保 持毛细血管正常的抵抗力,改善毛细血管的脆性,减少其通透性, 并有显著的降压作用。菊花含有挥发油、腺嘌呤、矢车菊甙、黄酮 类等成分,其中矢车菊甙有降压作用。

  药膳二:山楂银菊茶

  组成:山楂、银花、菊花各10克。

  用法:将山楂拍碎,与银花、菊花共加水煎煮,代茶饮用。

  功效:清热平肝、降压降脂。

  主治:高血压肝阳上亢证,面红耳赤.烦躁易怒.梦多失眠等。

  药膳三:菊花粥

  组成:白菊花末15克,粳米100克.

  用法:将菊花去蒂,蒸后晒于或阴干,然后磨成细末备用.粳米淘洗干净,放人锅内,加水适量.用武火烧沸,再用文火熬成粥, 粥将好时调人菊花末,再稍煮片刻即可。每日2次.早晚温食。

  功效:清热平肝,明目降压。

  主治:高血压肝阳上亢证,头痛头晕,日赤肿痛等。

  附注:药理研究表明,菊花除抗菌消炎外。还可增强毛细血管 抵抗力.降低血压。

  药膳四:海带决明煎

  组成:海带30克.草决明15克。

  用法:将海带洗净盐,浸泡2小时.连汤放入沙锅.再加人草 决明.煎煮1小时,饮汤吃海带。每日1剂,病重者可1日2剂。

  功效:清热明目,降脂降压。

  主治:高血压肝阳上亢证,头目胀痛.目赤眩晕,尿赤便干。


  药膳五:菊花乌龙茶

  组成:杭菊花10克。乌龙茶(或龙井茶))3克。

  用法:以上二味放人茶杯中.冲人沸水沏泡.代茶饮服。

  功效:清肝、泻火、降压。

  主治:高血压肝阳上亢证,面红目赤,头晕胀痛.口苦咽干,尿 黄便结。

  附注:菊花所含儿茶酚类物质有增强血管柔韧性、弹性和提 高其渗透能力的作用;茶叶也能增强血管弹性,降低血胆固醇,预 防动脉硬化。

  药膳六:杞菊地黄粥

  组成:熟地黄15克,枸杞子15-30克,菊花10克.粳米 100克。

  用法:先煎熟地、枸杞子.后下菊花.去渣取汁.与大米煮成 粥。早晚服食。

  功效:滋补肝肾,明目降压.

  主治:高血压肝肾阴虚,头晕目眩.耳鸣耳聋.腰膝酸软。

  附注:药理研究认为,拘祀子对家兔有抑制心脏、降血压、收 缩肠平滑肌等拟胆碱样作用,还有降血糖、改善血脂等作用.菊花 对离体兔心有明显扩张冠脉及增加冠脉血流量及降低血压等作 用。熟地也有强心利尿、降血压、降血糖等效果。


  药膳七:天麻鱼头

  组成:天麻50克,川芎、茯苓各10克.活鲤鱼1尾(约1500 克)。

  用法:将鲜鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。川芎、茯苓切成大片, 用第二次米泔水泡,再将天麻放人泡过川芎、获荃的米沦水中浸泡 4-6小时,捞出天麻置米饭上蒸透,切成片待用。将天麻片放人 鱼头内,置盆内,然后放入葱、姜,加入适当清水后,上笼蒸约30分 钟,拣去葱.姜.另用水豆粉、清汤、自糖、食盐、味精、胡椒粉、麻油 烧开勾芡,浇在天麻鱼头上即成。侮日2次,佐餐食。

  功效:平肝息风.定惊止痛,行气活血。

  主治:高血压病肝阳上亢、痰1阻滞,头痛头晕,肢体麻木等。

  附注:研究表明,天麻注射液对冠状动脉、脑血管及外周血管 有一定的扩张作用,可使血流量增加,血管阻力下降,但血压无明 显改变。


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