补血是很多女人养生保健的重大课题,女性朋友们受生理因素的影响经常会导致贫血,出现面色苍白、浑身乏力、没有精神等症状。那么我们补血吃什么好呢?下面小编给大家推荐一些补血的食物。
贫血的症状
1、软弱无力:疲乏、困倦,是因肌肉缺氧所致。为最常见和最早出现的症状。
2、皮肤、粘膜苍白:皮肤、粘膜、结膜以及皮肤毛细血管的分布和舒缩状态等因素的影响。一般认为睑结合膜、手掌大小鱼际及甲床的颜色比较可靠。
3、心血管系统:心悸为最突出的症状之一,有心动过速,在心尖或肺动脉瓣区可听到柔和的收缩期杂音,称为贫血性杂音,严重贫血可听到舒张期杂音。严重贫血或原有冠心病,可引起心绞痛、心脏扩大、心力衰竭。
4、呼吸系统:气急或呼吸困难,大都是由于呼吸中枢低氧或高碳酸血症所致。
5、中枢神经系统:头晕、头痛、耳鸣、眼花、注意力不集中、嗜睡等均为常见症状。晕厥甚至神志模糊可出现于贫血严重或发生急骤者,特别是老年患者。
6、消化系统:食欲减退、腹部胀气、恶心、便秘等为最多见的症状。
7、生殖系统:妇女患者中常有月经失调,如闭经或月经过多。在男女两性中性欲减退均多见。
8、泌尿系统:贫血严重者可有轻度蛋白尿及尿浓缩功能减低。
补血吃什么好
1、牛奶
牛奶的营养价值非常丰富,这点相信大家都不会否认。另外牛奶含有的营养元素对人体都很有好处,不仅能强身健体,还有补血、美容养颜的功效。并且牛奶适合各个年龄阶段的人食用,所以贫血的人们要多喝牛奶。
2、红豆
红豆有着非常高的营养价值,尤其是对女性有很多好处。女性多吃红豆有排毒养颜的功效,另外红豆中有着丰富的铁元素,多吃红豆的话也有着很好的补血功效。
3、红枣
红枣是补血的首选食物,它含有丰富的环磷酸腺苷成分,能调节人体的新陈代谢,让新的细胞迅速的生成,死细胞很快的被消除,并且能增强机体骨髓的造血功能,增强血液中红细胞的含量。
4、黑豆
中国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血,尤其是对于极其容易贫血的女性更加有利。这是由于在大豆食品中含有大量丰富的铁,铁能够促进血红细胞的生成,从而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多,比如像豆浆、炖猪蹄、熬粥等,这些食用方法都不会影响到豆类食物的补血功效。
5、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,是水果中的补血果。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容。
6、莲藕
莲藕中含有丰富的营养物质,而且它最符合人体需要的各种营养元素。另外,它不仅有助于消化,也能增强人们的免疫力。尤其是对于女性而言,莲藕有着补气益血的功效。
7、龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
8、南瓜
南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最近发现南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。
补血食谱
1、红枣百合粥
红枣是补血的佳品,百合是滋养女性的好食材。所以红枣百合粥集合了这两者的优势,而且口感香甜、清爽,是一款既营养价值丰富,也是特别好吃的食物。女性朋友肯定越吃越喜欢,这款粥适合每天食用。
2、糯米红豆粥
糯米和红豆是补血的完美搭档,特别适合素食主义者食用,可以在煮粥的同时放入红糖调味,半个小时后,一碗热气腾腾又香甜的糯米粥就出炉了,这款粥不仅好喝,在调理气血、温性润肺方面的效果也不同小觑。
3、炒猪肝
猪肝含有丰富的铁元素,是民间最常见的补血食材,猪肝肉质鲜嫩,味道鲜美,非常适合做一道炒菜,在锅中加入葱姜蒜和一些洋葱煸炒出香味后,就可以将切成小块的猪肝放入,大火翻炒3-5分钟后,即可出锅享用,值得注意的是,猪肝建议一周吃一次,否则可能会造成消化不良。
其实补血最好的方法是食疗,日常生活中有很多食物有着补血的功效,比如牛奶、红豆、红枣等,所以贫血的人们要多吃这些食物。