什么是“食管糖原棘皮症”，大部分人对于这个定义是不熟悉的，为了给大家补充该类知识，特地将查到的相关知识整理如下。
一、什么叫“食管糖原棘皮症”？是什么原因引起的？
该病又称为“食管白斑”、“食管粘膜白斑病”，是食管粘膜角化过度引起的，在食管粘膜上出现了白色斑块。所说的“角化”类似于手掌皮肤经过长期劳作后出现的厚厚的手茧。凡有长期持续性刺激因素，例如烈性烟酒，辛辣食物和过热饮食，以及口腔不卫生等都可能引起黏膜角化过度。此外，如贫血、内分泌紊乱、肝硬化、系统性进行性硬化症、真菌感染等因素，也会影响粘膜上皮的正常角化过程。
二、“食管糖原棘皮症”有什么症状？
白斑多见于40 岁以上男性病人，一般无明显自觉症状，后期白斑对于热和刺激性食物特别敏感，可能出现进食胸骨后疼痛。
三、“食管糖原棘皮症”是怎么诊断的？
主要通过食管镜或胃镜检查诊断，在镜下肉眼可以看到白色的斑块；同时可以结合内镜下粘膜组织活检后的病理检查，病理检查可以发现白斑呈现出棘细胞增厚并含有大量的糖原。其他检查无意义。如果白斑较大、基底硬结、呈疣状突起者应多处取组织活检，以了解有无癌变。
四、“食管糖原棘皮症”怎么治疗？
食管白斑一般不需特殊治疗，但应除去病因，包括戒除烟酒酸辣等嗜好。对经久不愈，甚至病变扩大者，可在内镜下行局部切除或电灼治疗。
五、“食管糖原棘皮症”有什么危害？如何预防？
食管白斑可单独存在或者是黏膜白斑的一个局部表现。多呈良性经过，预后良好。预防该病应注意去除导致白斑发生的各种因素，戒烟酒，不吃过热过冷和辛辣刺激性食物。