弥猴桃能和牛奶一起吃吗

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猕猴桃味道偏酸,单吃可能没那么好吃,尤其是在买到没熟的猕猴桃的时候,吃起来真的难以下咽。这时候人们会想着与其他食物搭配着吃,而牛奶是最常用到的搭配饮品了,那么弥猴桃能和牛奶一起吃吗??

猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。但是它的食用也有一些克星。猕猴桃不能和牛奶一起吃。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

猕猴桃虽然营养丰富,但性寒,并不是每一个人都合适,特别是脾胃虚寒者应慎食,猕猴桃与牛奶同吃会影响消化吸收,还会给身体带来不适的。猕猴桃虽好,却并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用,食用时间以饭前饭后1~ 3个小时较为合适,不宜空腹吃。

如果买回来的猕猴桃还十分酸涩的话,建议放置一段时间,或把它与香蕉放置在一起,催熟后食用。如果实在想吃,拌糖或者蜂蜜都可以,只要不是牛奶、酸奶等乳制品就好。在饮用牛奶及乳制品前后的半小时至一小时内,都建议不要吃猕猴桃,过了这个时间段才可以吃。


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