红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,至今已经有400多年的历史。那么,吃中药能喝红茶吗?下面我们一起来了解一下吧。
中医认为,吃中药期间最好不要喝红茶。因为红茶叶中的化学成分不但会降低或影响药物疗效,还会产生一些副作用,故吃药不能用红茶水。另外,通常情况下喝中药是不用红茶水送服的,因为喝红茶会“解药”。红茶叶中含有大量鞣酸,很容易与生物碱发生不溶性沉淀。而很多中药的有效成分都是生物碱,如麻黄中含有麻黄碱和伪麻黄碱,黄连、黄柏中含有小檗碱,百部中含有百部碱。其他像元胡、大蓟、小蓟、川牛膝、曼陀罗等有效成分也主要是生物碱。当这些药的水煎液与红茶水同服,就会发生沉淀而影响药效的发挥。同时,红茶叶中的鞣酸具有收敛作用,会阻止人体对蛋白等营养物质的吸收,因而在服用党参、黄芪、山药等补益药时,饮用红茶水,特别是饮用浓红茶,也会降低药效。
友情提示:上文我们介绍了吃中药是需要特别小心的,虽然吃中药能够起到治疗很多疾病的好处,但是吃中药也有很多的禁忌,例如吃中药的时候要注意避开吃一些蔬菜和水果,上文提到的红茶虽然有很好的养生功效,但是吃中药是不能喝红茶的。