马齿苋是一种食用价值很高的野菜，含有蛋白质、脂肪、维生素等多种营养物质，对人体有很多的好处，但是马齿苋性寒，一定要注意孕妇不能食用!
【孕妇能吃马齿苋吗?】
马齿苋大家一定不陌生，农民们基本上都知道这种野菜，在农村特别常见。这些野菜大多在五六月份的时候开始生产，生长速度极快。
而马齿苋因为其强大的功效，也被搬上了饭桌。吃马齿苋不仅能够增强心肌功能，预防和治疗心脏病，还能祈祷降低血压、减慢心率、保护心脏的作用。即使这样，孕妇也要注意，万万不能吃。
因为马齿苋性寒，具有滑利的作用，并且对子宫有兴奋作用，可引起子宫收缩，孕妇服用马齿苋可能会导致胎儿流产，所以孕妇是不能内服马齿苋的。
马齿苋外用虽然有一定的好处，但是它毕竟是一种中药，对子宫有一定影响，虽然外用不同于内服，但是孕妇体质较为特殊，若非到必要情况，最好是不要用药。
【马齿苋的营养功效】
1.利水消肿
降低血压马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。
2.消除尘毒
防治溃疡马齿苋能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化，杜绝矽结节形成，对白癜风也有一定的疗效;马齿觉还含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合。
3.杀菌消炎
马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。
【马齿苋的吃法】
1.凉拌马齿苋
将洗干净的马齿笕焯水后，加些蒜蓉、生抽、陈醋、辣椒油、盐等一起拌匀就可以。
2.马齿苋炒鸡蛋
摘些新鲜马齿笕的叶子，洗干净后控干水分，打入几个鸡蛋，放入马齿笕叶子、盐，搅匀后，下热油锅煎鸡蛋，熟了就可以出锅。
3.马齿苋瘦肉粥
将大米先熬煮20-30分钟，加入黑胡椒腌好的瘦肉、姜丝，继续熬煮15分钟左右，加入洗干净后的马齿笕熬煮5分钟左右，加上盐调味就可以啦。