泽泻是我国传统的中药之一,虽是一种性质寒凉的中药材,但它的药用价值很高,不仅能清热解毒还有止泻消肿的功效,下面我们来一起了解一下泽泻吧!
【炮制方法】
除去茎叶及须根,洗净,用微火烘干,再撞去须根及粗皮。
1.泽泻:拣去杂质,大小分档,用水浸泡,至八成透捞出,晒晾,闷润至内外湿度均匀,切片,晒干。
2.麸制:取麸皮,撒入锅内,待起烟时,加入泽泻片,拌炒至黄色,取出,筛去麸皮,放凉。每泽泻片100kg,用麸皮10kg。
3.盐麸制:取泽泻片,用盐匀润湿,晒干,再加入蜜制麸皮,按麸炒制法炮制,每泽泻500kg,用盐6kg;用麦麸60kg。水适量。
4.酒制:在100度热锅中加泽泻片,翻炒数次,用酒喷匀,炒干,取出放冷即可。每泽泻100kg,用酒5kg。
5.盐泽泻:取泽泻片,用盐水喷洒拌匀,稍闷润,置锅内用文火微炒至表面略现黄色取出,晾干。(每泽泻片100斤,用盐二斤八两,加适量开水化开澄清)
【食用方法】
1.泽泻粥
材料:泽泻10克,大米100克,白糖少许。
做法:将泽泻择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1-2剂。
常食用该粥对小便不利,水肿,泄泻,淋浊,带下,痰饮及肾阴不足,相火亢盛所致的遗精,眩晕等症有不错的疗效。
2.龙胆泽泻酒
材料:龙胆草、黄芩各30克,泽泻10克,山栀子,车前子、木通各,生地黄、当归各,黄酒各适量。
做法:热浸法制取。每日3次,每次20~30毫升。月经前1周末尾服用。
主要用于治疗女性痛经症状。