在家怎么吃才营养?中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。腊肠栗子南瓜焖饭的做法送给大家!
腊肠栗子南瓜焖饭
做法：
1、大米洗净倒入电饭煲，腊肠铺于生米饭上，撒洋葱、姜丝、蒜片，再依次放入板栗、南瓜、胡萝卜;
2、倒入泡香菇的水接近没过食材的量;
3、本釜电饭煲选“柴火饭”模式。等待的过程中调酱汁：3勺生抽+1勺白砂糖+1勺盐+1勺老抽+半勺白胡椒粉+1勺香油/麻油+2勺开水拌匀;
4、出锅前加调好的焖饭酱汁拌匀即可。
什么是贝贝南瓜?
贝贝南瓜原本是从日本引进的甘粟型南瓜品种，属于杂交培育的南瓜，其外型小巧优美，口感细腻粉糯，是一种对各阶段年龄层的人群食用性都极好的“粗粮”。