夜盲症顾名思义就是在暗环境下或夜晚视力很差或完全看不见东西,导致行走困难。但是你知道长期食用南瓜粥对夜盲症很管用吗?你可以试试!
夜盲症的发病原因
1、暂时性夜盲
由于饮食中缺乏维生素A或因某些消化系统疾病影响维生素A的吸收, 致使视网膜杆状细胞没有合成视紫红质的原料而造成夜盲。
这种夜盲是暂时性的,只要多吃猪肝、胡萝卜、鱼肝油等,即可补充维生素A的不足,很快就会痊愈。
2、获得性夜盲
往往由于视网膜杆状细胞营养不良或本身的病变引起。常见于弥漫性脉络膜炎、广泛的脉络膜缺血萎缩等,这种夜盲随着有效的治疗、疾病的痊愈而逐渐改善。
3、先天性夜盲
系先天遗传性眼病,如视网膜色素变性,杆状细胞发育不良,失去了合成视紫红质的功能,所以发生夜盲。
夜盲症如何预防
1.预防夜盲症并不难,多吃一些维生素A含量丰富的食品,如:鸡蛋、动物肝脏等。
2.首先要科学安排营养,特别对婴儿和发育时期的青少年,应提倡食品多样化,除主食外,副食方面包括鱼、肉、蛋、豆类、乳品和动物内脏以及新鲜蔬菜之类,都应该有。
3.对于病情严重的患者,夜间应安静卧床。
4.补充维生素A营养素或胡萝卜素提取物。β-胡萝卜素可以转发成维生素A,且没有副作用。
猪肝南瓜汤做法推荐
【用料】:猪肝、南瓜、各250克,精盐、味精、麻油适量。
【做法】:先将南瓜去皮、瓤,洗净切块;猪肝洗净切片;以上二物同入锅中,加水1000毫升,煮至瓜烂肉熟,加入佐料匀即成。
【特点】:此汤具有健脾养肝明目的功效,长期食之,对夜盲症有一定治疗效果。