春天气候比较干燥,我们的身体也出现易燥的现象,而百合具有滋阴润燥,清心安神的功效,适当的食用有可以有效的预防春乏。百合的营养价值也很丰富,含有多种营养元素,具有美容美颜的作用。
1.补阴退热
不少妇女常有低温发热症状,是阴虚的一种表现,百合可补阴并有消炎作用,多吃百合,上症可消。
2.化痰止咳
百合具有清肺的功效,所以百合能够治疗发热咳嗽,并且能加强肺的呼吸功能。一切气管病患者,食百合均宜。
3.润肤防衰
百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。多吃百合的人皮肤不干燥,脸上皱纹少。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。
4.防癌抗癌
百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
5.清心除烦
有些人心阴虚,经常出现心跳心慌心烦,舌质发红,心神不安。百合有宁心的功能,食之可以缓解症状。百合甘凉清润,主入肺心,长用于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
6.补中益气
有些人神气不足,语言低沉,呼吸微弱,口干舌苦,食欲不振,经常处于萎靡状态,这是中气不足的表现,如果多吃些百合,就能缓解以上症状。
给大家推荐百合的食用方法:百合银耳莲子汤,可治神经衰弱、心烦失眠;百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤,可清火养阴;百合花茶可以治疗眩晕,咳嗽,夜寐不安等病症。