虽然已经进入了夏天,但是湿气仍然会存在,关于祛湿气,中医认为,湿气大多与脾的运化功能有关,与出汗关系不大,所以中医更多的是强调健脾利湿。下面就为大家推荐几种祛湿的食物。
【茯苓】
利水渗湿,健脾宁心。用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。
【芡实】
芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
【红豆】
红豆,性平味甘,富含蛋白质,铁钾等微量元素,维生素B等,健脾利湿、解毒散瘀、健美减肥,常服延年益寿,补血美白,减肥化水肿。
【薏米】
性凉味甘,富含高蛋白,B族维生素、钙、铁、膳食纤维等,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可健脾除湿、利尿消浮肿,增强肾功能。
【燕麦】
燕麦性平味甘,补脾益肾,解肌退热祛湿,清热排湿毒;黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。
【红豆】
红豆有利尿解毒、强心健脾的功效,可有效消除水肿,排出毒素,祛除湿气,因此在夏季可以多喝点红豆汤,或和薏米一起熬制,还可加些红枣、百合等,但是注意不要加大米,会影响祛湿效果
【冬瓜】
有清热解毒、利尿消肿、清胃降火之功效,常吃可减脂祛湿,可见冬瓜是非常好的食物,可以熬制冬瓜排骨汤、冬瓜老鸭薏米汤,祛除湿气,也可以清炒冬瓜片。
夏天很多人都会出现暑湿的症状,但在这个阶段,其实强调的是“养心”,所以这里又提到了另一个脏腑——心,建议在夏天应该适当多摄入一些苦的食物。