炎热天气下，人们出汗多，皮脂腺的分泌也随之增多，导致细菌大量滋生，此时皮肤最容易受到污染和伤害，出油过多、毛孔粗大、痘痘滋生、皮肤干燥等皮肤问题相继出现。人们通常会使用各种护肤品对皮肤进行保养，但往往忽略了夏季众多的水果也能对皮肤起到滋养的作用，而且不会带来副作用。所以夏季护肤应该多吃蔬果。
１、夏季排毒养颜蔬果
大多皮肤问题都是由体内的毒素引起的，而在夏季因为天气炎热，长时间在空调房内会使体内的毒素增加，如果不及时排毒，就会引起各种皮肤问题。其实在夏季，只要合理调节饮食搭配，多食用排毒蔬果，就能轻轻松松将毒素排出体外，还你清爽亮丽的肌肤。
夏季的排毒蔬果有以下几种：
（１）荔枝。荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排出、促进细胞生成的功能，具有细嫩皮肤的功效，是夏季排毒养颜的理想水果之一。但是过多地食用荔枝会引起上火和 “荔枝病”，所以一定要适量食用，阴虚火旺的人应该少吃。
（２）芹菜。芹菜能清肝利水，可帮助有毒物质通过尿液排出体外，常食用可以帮助清除体内毒素。芹菜还具有降压的功效，所以低血压患者需要少吃。另外芹菜属于感光食物，最好在晚餐食用。
（３）柠檬。柠檬中富含的维生素Ｃ，可以启动身体的自我净化过程，排出体内多余毒素，同时还具有美白养颜的功效。但柠檬属于感光食物，在夏季白天应该少吃。
（４）苦瓜。苦瓜中含有一种蛋白质，能增加免疫细胞活性，清除体内有毒物质，同时具有明目清心等功效。
（５）白菜。白菜中富含大量的植物纤维，可以清肠排毒，而其含有丰富的维生素，有益于皮肤健康。
（６）胡萝卜。胡萝卜素有 “小人参”之称，富含糖类、脂肪、挥发油、维生素Ａ、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分，能有效降低人体汞离子的浓度，加速汞离子的排泄。胡萝卜能健脾和胃，养血排毒，保持皮肤的清爽、亮丽。
２、夏季防晒美白蔬果
夏季，强烈的紫外线会对皮肤造成很大的伤害，所以防晒霜成为了夏季不可或缺的肌肤养护品。其实除了依靠防晒美白外，通过 “内补”会让夏季的防晒美白更具功效。在夏季的蔬果中，柠檬、白萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、茄子、紫菜、菠菜、无花果、九层塔、韭菜、 果等都属于感光食物，所以最好在晚餐食用，因为它们中的感光因子会在人体内与阳光或其他强烈的光线反应，增强人体内黑色素细胞的活力，使皮肤变黑，甚至产生斑点。在注意感光食物的摄入时间的同时，夏季还可以多食用一些具有防晒美白功能的蔬果。
（１）番茄。番茄富含抗氧化剂的番茄红素，是良好的防晒蔬果，有研究表明，如果每天摄入适量番茄红素，晒伤的危险系数就会明显降低。
（２）西瓜。西瓜中含有多种促发皮肤生理活性的氨基酸，容易被皮肤吸收，具有一定的防晒、滋润、美白的效果。
（３）木瓜。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素Ｃ，具有良好的美白功效。
３、夏季补水保湿蔬果
夏季气温炎热，人体水分会大量流失，皮肤也常常处于缺水的状态，所以夏季必须及时补充水分。夏季补水除了饮水外，还可以多食用具有补水保湿功 效的蔬果：
（１）黄瓜。黄瓜富含丰富的水分，并含有多种维生素，适宜食用，有补水保湿的功效。
（２）李子。李子美味多汁，清肝热、活血脉，有美容养颜的功效。
（３）冬瓜。冬瓜中所含的水分是所有蔬菜中最多的，多达９６％左右，夏季多食冬瓜可以补水美容，祛湿解腻。
（４）甜瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，富含水分，同时芳香物质、矿物质、糖分和维生素Ｃ含量丰富，可以 “消暑热，解烦渴，利小便”。
（５）西瓜。西瓜是夏季补水的佳品，它不但富含丰富的水分，可以补充人体流失的水分，而且西瓜具有生津止渴的功效，在夏季食用能起到绝佳的补水功效。特别是在中暑后，吃西瓜或饮用西瓜汁不但可以清热解暑，还能为身体补充水分。