女人想要气色好,身体好,就得气血充足。可是很多因素会影响气血,比如月经、疾病、环境等等。气血不好会导致皮肤粗糙,脸色不佳,身体抵抗力差,所以补气血是女人的终身大事,万万不可马虎。
夏季补气血的蔬菜
【莲藕】
莲藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品,以清水煮藕或煮藕粥疗效最好。
【菠菜】
这是最常见的蔬菜,也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
【发菜】
发菜的颜色很黑,所以含量铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。
【金针菜】
金针菜含铁量最高,比菠菜高20倍,同时金针菜还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。
【萝卜】
萝卜有顺气健胃,清热消痰的功效,以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,如胃寒的女性,可以加排骨、牛肉等炖萝卜汤吃。因为胡萝卜含有很高的B族维生素、维生素C,同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素,胡萝卜素对补血极为有益,用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。
夏季天气比较热,大家在补气血的时候一定要看准食物,最好是把食材煮汤或者熬粥喝,这样既可以解暑,又能保持夏季的气血充足。