粮食是我们生活中常见的美食,营养价值高,吃法也多。还可以补血活血养肝。但你知道吗?其实它们也是宝宝最常见的辅食。下面我们来了解一下哪些粮食最有利于做宝宝辅食?
I.大麦
【性味归经】味甘、咸,性凉。入脾、胃经。
【食法】水煎服,用量30一60克。
【功能】和胃,宽肠,利水。
【适用症】食滞,泄泻,水肿。
2.玉米(又名玉蜀黍)
【性味归经】味甘,性平,入胃、大肠经。
【食法】煮食,煎服或磨粉做饼食用。本品含淀粉、脂肪油、 生物碱、维生素B,、维生素Bz、维生素残、烟酸、泛酸、蜀黍 黄素等类胡萝卜素、拼皮素、异栩皮贰、果胶。
【功能】调中开胃,益肺宁心,利尿。
【适用症】儿童胃口不开或正常儿童增强体质用。
3.白粱米
【性味归经】味甘,性微寒。
【食法】煮熟食用。
【功能】和中,益气,除热。
【适用症】胃虚呕吐,烦渴等。
4.米油(又名粥油,煮米粥时,浮于帆面上的浓稠液体)
【性味】味甘,性平。
【食法】用碗把粥油装起,即食。
【功能】滋阴,填精,利水。
【适用症】胃纳不佳。
5.米皮糠
【性味】味甘、辛,性平。
【食法】研成粉煮熟食用。用量10-20克。米皮糠中所含谷 维醉可改善植物神经的功能障碍,增加肝脏中糖元的含量。并从 糠鼓、稻梗、壳中提炼一种抗癌的物质。
【功能】通畅,开胃,下气。
【适用症】食欲不振,呕吐。
6.谷芽
【性味归经】味甘,性温,入脾、胃经。
【食法】煎服或配制药膳.如谷芽饼、谷芽草煲羊肝等,主 要含淀粉、蛋白质、脂肪、淀粉酶、维生素B等。宝宝10一15 克。
【功能】健脾开胃,和中消食。
【适用症】宿食不化,胀满,泄泻,不思饮食等。
7.荞麦
【性味】味甘,性凉,入脾、胃。
【食法】煮食。
【功能】开胃宽肠,下气消积。
【适用症】肠胃积滞,慢性泄泻, 大肠经。 汤火灼伤。