一到夏天以后,天气便开启蒸炉模式,炎热的天气让人饭不想吃、觉睡不好,脑袋也昏昏沉沉的。而这种症状很有可能是湿气重造成的。
湿气重不重,看身上这4个地方
1. 大便黏不黏
当你上厕所时,如果总看到大便不成形或容易粘马桶,体内必然有湿。
2. 舌头腻不腻
可以对着镜子,观察一下舌头:如果舌上有一层较厚腻的舌苔,是体内有湿的表现。舌苔越厚,越腻,说明湿邪越厉害。
3. 皮肤痒不痒
当天气变得湿热,有的人身上很容易出现瘙痒或皮疹,特别是在下半身阴囊、脚等部位,这也证明体内有湿。
4. 精神好不好
早上起床时总觉得困,头上像是有东西裹着,人觉得烦躁,说明体内湿气很重。
另外,“肥人多湿”,体型较普通人肥胖的人体内也多有湿气。
身体湿气重的类型
人体内的湿,由于饮食习惯、个人体质、居住地的不同,可分为2种类型:
1. 湿热型
典型表现:口苦口干、大便黏腻、精神差睡不醒。
这类人平时多喜欢吃煎炸、烧烤等食品,如炸薯条、炸鸡、烧鹅、烧乳猪等。像这类高温烤制的肉类多比较油腻,难消化而易酿生湿热,加重脾胃的负担。
常见的祛湿热汤,包括土茯苓粉葛冬瓜猪骨汤、薏仁白扁豆鸡脚汤、木棉花莲蓬薏米汤、绵茵陈鲫鱼汤等,平时都可以煲点喝。
推荐菜谱:薏仁白扁豆鸡脚汤
食材:鸡爪8只、薏米60克、白扁豆100克、姜适量、胡椒粉适量、料酒适量。
做法:将白扁豆和薏米提前泡发,鸡爪用凉水浸泡去血水。锅中加适量水,放入泡发好的白豆和薏米等材料,炖至鸡爪熟烂,白豆和薏米变软熟透,加入适量盐、胡椒调味。
2.寒湿型
典型表现:爱拉肚子、胃口差、容易浮肿。
这类人平素多喜欢吃凉食,如喝冰饮、吃雪糕、冰啤酒等。过食冰凉食物,易损伤阳气,导致脾胃虚寒。
常见的祛寒湿汤,包括太子参茯苓陈皮排骨汤、扁豆茯苓猪骨汤等。清湿热的药材多偏凉,有时候人体未必能接受,可以在煲汤时适当加点陈皮,这在中医称为“引经”。
推荐菜谱:太子参茯苓陈皮排骨汤
材料:猪排骨300克,太子参30克,茯苓15克,陈皮1瓣,生姜3片,食盐适量。
做法:猪排骨斩段,焯水洗净备用。锅内加入适量清水,加入所有材料,大火烧开后改小火煲1.5小时,调味即可。