杨梅又称朱红，形似水杨子、味道像梅子，是我国特产水果之一，并有“杨梅赛荔枝”的说法。同时杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，酸甜可口，具有极高的营养价值，含有葡萄糖、乳酸、柠檬酸、氰氨类、脂肪油以及多种有机酸和维生素等物质成分，其中以维生素C的含量最为丰富，因此吃杨梅对人体有很多的好处。
杨梅的功效与作用：
1、杨梅可以增强毛细血管的通透性，能够直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程。
2、杨梅具有抑制细菌的作用，可以用于治疗痢疾腹痛、下痢不止等症状。
3、杨梅具有开胃生津、消食解暑的作用。
4、杨梅能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，具有减肥的功效。
5、杨梅具有美容养颜、抗氧化的作用，同时还可刺激肠胃蠕动，促进体内有害物质的排泄，加快新陈代谢。
6、杨梅具有收敛消炎作用，可以治疗各种泄泻。
食用杨梅的注意事项：
1、杨梅性温热，食用不宜过量，否则会令身体发热。
2、牙痛、上火的人不要多食。
3、杨梅属于酸性食物，因此吃完杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿。
4、杨梅容易刺激胃粘膜，因此胃溃疡的患者不宜食用。
5、糖尿病人忌食杨梅。