醋是种发酵的酸味液态调味品，多是由糯米、高梁、大米等材料加入糖类和酒类发酵制作而成得的，醋还可以称为食醋、醯、苦酒等，是日常生活中的必需品，醋的用途很多，预防流感，但是通常用作调味品，可以让食物变的更加美味。
一、醋能美容吗
醋能美白，醋主要成分是醋酸、丰富的维生素B、氨基酸，有杀菌对粉刺有较好疗效，还可以起到美白功效。
二、醋的功效
1、软化角质，用醋洗脸可以让皮肤变的细嫩，醋含有醋酸，能与皮肤中角质发生化学反应，达到去角质、嫩肤的功效。
2、去皱，醋有去皱的作用，醋中含有微量元素能达到抚平细纹，光滑肌肤作用，在醋洗脸时可加入精华，去皱效果会变得更好。
3、去粉刺，粉刺在脸上严重影响形象，用醋洗脸可有效患者粉刺。
4、醋具有减肥功效，能减轻晕车、晕船的症状。
5、醋可以软化血管，降低胆固醇，适合高血压等心血管病人食用。
6、醋能减少胃肠道以及血液中酒精浓度，起到醒酒的作用。
7、吃醋能提高胃酸浓度，利于肠胃消化和吸收，增长食欲，还有很强的抑制细菌的作用，短时间内就可以杀死化脓性葡萄球菌等，对痢疾等肠道疾病、伤寒、流行性感冒以及呼吸道疾病有着预防的功效。