生活中有许多中老年人，会有不同程度的血脂高的症状，特别是肥胖的人更容易发生高脂血症。如果有高脂血症，平时不注意饮食调理和服药，则会进一步诱发冠心病和动脉粥样硬化等严重并发症。因此，高脂血症患者在平时应该吃一些能降低血脂的食物。
血脂高患者适合吃的食物
1、洋葱含有前列腺癌，可扩张血管，软化血管，降低血液粘度。同时，它还能起到降血压、降血糖的作用，并能有效地预防血栓形成。
2、花椰菜是一种常见的蔬菜。这种蔬菜脂肪含量很低，但含有丰富的膳食纤维，特别适合高脂血症患者。
3、绿茶含有丰富的膳食纤维和维生素，可抑制肠道和胃对胆固醇的吸收，从而进一步降低血液中胆固醇的含量。
血脂高患者的饮食建议
1、控制卡路里意味着尽量少吃或不吃高脂肪、高热量的食物，如弦乐、烤鱼、炸鸡、炸薯条、汉堡包和少吃高糖食物，因为高脂血症和糖尿病经常同时存在，包括蛋糕、糖果、饮料等。
2、低饮食和高脂血症的人建议每天食用不超过25克的食用油。植物油可以代替动物油。由于植物油中含有有益于高脂血症的饱和脂肪酸，动物油中的胆固醇只会加重高脂血症患者。
3、戒烟饮酒是每一位高脂血症患者的基本要求。大量饮酒会损害肝脏，尼古丁对肺部有很大影响。如果有高脂血症，不注意戒烟和饮酒，势必会加重疾病。