如今生活水平提高，很多人在饮食方面特别的不注意，导致身体抵抗力下降以后让病毒趁虚而入，不小心患上了乙肝。在治疗后，乙肝患者在恢复阶段需要补充足够且全面的营养，但也会有所忌口，合理安排饮食是帮助乙肝治疗的重点。
乙肝患者吃什么好
1、红枣大枣含有能抑制肝炎病毒活性的三联苯类的成分。此外，大枣能提高机体单核吞噬体系统的吞噬作用，可保护肝脏，提高机体免疫力。
2、蜂蜜蜂蜜含有葡萄糖和果糖，可以增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生和修复能力，间接起到增强肝功能和抗感染能力的作用。它富含多种矿物质和酶，它们在协同作用后可显著增强机体的免疫能力。
3、枸杞能滋养气血，补肝肾，改善肤色，镇静安神，经常食用，对肝脏也很好。枸杞叶、果实、根皮富含甜茶碱，该活性成分对肝病的治疗有效，能抑制肝细胞中的脂肪沉积，增加白细胞活性，促进肝细胞再生。
乙肝患者什么不能吃
1、肝炎患者不能吃生姜，因为生姜过多会导致患者肝火更旺，肝脏问题患者不吃太多生姜，会导致肝火旺。
2、龟类富含蛋白质，如果肝脏出现问题，这些高质量的蛋白质不能被人体吸收，这将增加肝脏的负担。
3、大蒜刺激性强，对于肝火旺的人来说，吃会使病情更严重。此外，大蒜中的某些成分可以降低红细胞和血液中的血红蛋白，这很容易导致贫血，这是治疗肝炎的一个障碍。