肝病是指发生在肝脏的病变，常包括肝硬化、乙肝、甲肝、丙肝、酒精肝、丙肝等多种肝病，是一种危害性极大的疾病。一般引起肝病的主要原因有长期大量饮酒、血脂肪含量高、体型超重、化学中毒、生物毒素以及体内对某种物质的异常新陈代谢等。
肝病的预防
1、平时注意饮食的卫生，尽量不要喝生水或者生食虾、蛤、蚝等海鲜，以减少病毒感染的机率。
2、如果体重过于肥胖的话应该采取健康的方式进行体重的控制，因为体重过于超重会加重肝脏运行的负荷，使得患上脂肪肝的机率上升。
3、日常饮食对于养护肝脏有着重要的作用，平时要减少高脂肪、高胆固醇、高糖分高盐分等食物的摄入，以免在成肝脏的负担。
肝病的危害
1、肝脏是人体最大的消化腺，当患者患上肝炎时，会直接影响食物的消化和吸收。同时还可能引发肝窦的血流障碍，致使胃肠道充血水肿。
2、由于肝病会造成胆汁酸的排出障碍，所以血液中胆汁酸的浓度便会偏高，使得皮肤受到过量的过量胆汁酸沉积刺激末梢神经，引发皮肤瘙痒的症状。
3、当患者出现肝功能减退时，其体内的凝血因子的合成会不断减少，导致牙龈出血、痔疮出血等，并且难以止住。