矿泉水在生活中随处可见，在炎热的夏天，矿泉水轻便易携带，常常成为人们外出游玩时携带饮用水的首选。众所周知，空气中的细菌非常多，矿泉水开盖后，应在当天喝完，如果季节是夏天，最好在12小时内喝完；如果是冬季，开盖超过24小时的矿泉水也不宜再饮用。如果是未开盖的矿泉水，买回后只要是在有效期内都可以喝。
矿泉水放了几天还能喝吗？
1、一般矿泉水都有固定的保质期，未开盖的瓶装水保质期一般为1年，桶装水一般为1~3个月，这是矿泉水被存放在阴凉环境的前提条件下的保质期，如果存放环境较为恶劣或者炎热的，实际保质期则没有那么长。
2、瓶装水开盖饮用后，空气中的细菌会进入瓶中繁殖，通常情况下，一立方空气约有5000个细菌，时间一长，细菌繁殖过多，容易影响饮水卫生，所以开盖后的水应该尽快饮用。
3、人的口腔中含有一千多种细菌，当口腔与瓶口发生接触，即有细菌进入瓶中，矿泉水瓶会在已开封饮用的三个小时内滋生细菌，经常饮用开盖放置几天的矿泉水，可能会出现腹泻、腹痛等症状，危害人体健康。
4、另外，矿泉水也不宜烧开饮用，因烧开后，矿泉水中的矿物质会流失，常温下饮用矿泉水最佳。