相信很多人对于唾液并不陌生，唾液俗称口水、哈喇子，是一种主要有唾液腺分泌的消化液。唾液作为一种消化液，其中含有的大部分是水，还有少部分的黏蛋白和淀粉酶等，正常情况下，人每日会分泌1000～1500毫升的唾液，那么，唾液的作用有哪些？
唾液的作用有哪些？
1、唾液由口腔周围的唾液腺分泌，可以润滑口腔粘膜、软化和溶解食物，便于人将食物吞咽。
2、唾液中含有的淀粉酶，可促使淀粉转化麦芽糖，增强人体的消化能力。另外，唾液中的溶菌酶，具有杀菌作用。除此之外，唾液还可以清除口腔的食物残渣，保持口腔的清洁。
3、唾液中还有少量的黏蛋白，黏蛋白有助于保护胃黏膜，增强胃黏膜的抗腐蚀作用。
4、唾液具有杀菌解毒、消炎止痛、止血的作用。日常生活中擦破点皮肤，可以涂一点唾液来疗伤止痛，而且舌尖或者嘴唇被咬伤之后，伤口的愈合速度比身体的其他部位快。
唾液中含有哪些成分？
1、人的唾液中99%是水，含有的有机物主要有唾液淀粉酶、溶菌酶、黏蛋白和黏多糖等。
2、人的唾液与动物唾液中的成分有所不同，例如人和一些哺乳动物的唾液里含有唾液淀粉酶，但例如猫和马的唾液中几乎就没有这种唾液淀粉酶。