螺旋藻是一种古老生物,属于目前比较流行的保健品成分,而且该物质的营养价值相当高,而且十分全面。螺旋藻所含营养物质与机体所需营养素比较一致,特别是其中蛋白质含量,目前未有任何一种可食性生物的蛋白质含量较螺旋藻高。
什么人不适合吃螺旋藻
1、痛风患者:若患者伴有痛风疾病,则不能食用螺旋藻。分析原因,主要是因为螺旋藻含有的嘌呤物质十分丰富,而痛风患者自身嘌呤代谢异常,若再给予螺旋藻摄入,则可能导致病情加重等各种严重问题的发生。
2、甲亢患者:另外,若伴有甲亢疾病患者,也不能吃螺旋藻,主要是螺旋藻的碘元素含量十分高,而甲亢属于体内甲状腺激素分泌过多而诱发的一系列问题,因此甲亢患者切勿食用螺旋藻。
3、体质偏寒患者:除此之外,若体质偏寒患者也不要食用螺旋藻,以避免因一次性摄入螺旋藻过量而影响机体的铁质吸收利用率。
螺旋藻什么人适合吃
1、螺旋藻对于免疫力低下患者比较适合,因为螺旋藻含有丰富蛋白质等营养物质。
2、针对胃肠比较差的患者也适合吃螺旋藻,由于螺旋藻为碱性食物,而且叶绿素含量高、β-胡萝卜素含量高、植物性蛋白质含量高,可以有效修复胃肠道粘膜,以及改善肠胃功能。
3、对于贫血患者而言,比较适合食用螺旋藻,螺旋藻的叶绿素、铁质均极为丰富,可以有效改善机体贫血状况。