药材不需要放冰箱。药材的保存也是有一定讲究的，一些药材是不能够放在冰箱里保存的，否则会影响药成分的药效，得不到很好的治疗效果，而且药材最好是当天熬当天喝的，由于季节不同，能保存的时间还是不一样的，因为药材在熬好后是需要凉透才能放进冰箱的，所以夏天的话如果放在冷藏的话不要超过3天，即使是在冬天也不能超过一个星期。
药材的好处
1、副作用小，药材主要是来源于天然药及其加工品，包括植物药、动物药、矿物药，与西药相比副作用相对小。
2、对肝肾刺激小，药物外治，大多经过皮肤、粘膜吸收，药物的成分进入体内已经通过一层屏障的过滤，有害成分也量小、弱化，所以对肝肾的损害大多非常小。
3、安全，由于药材外治是施于体表，它可以随时观察其适应和耐受情况而决定去留。
服药的饮食禁忌
1、配伍禁忌，是指某些药物合用会产生剧烈的毒副作用或降低和破坏药效。
2、证候禁忌，由于药物的药性不同，其作用各有专长和一定的适应范围，因此，临床用药也就有所禁忌。
3、妊娠用药禁忌，是指妇女妊娠期治疗用药的禁忌。某些药物具有损害胎元以致堕胎的副作用。