膜性肾病病理及饮食禁忌

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膜性肾病的饮食应该清淡,易于消化。尽量少吃油腻和富含动物蛋白的食物,如肥肉、虾、蟹等。如果膜性肾病伴有肾功能不全,就必须严格控制高蛋白的日常摄入,如瘦肉、牛奶、鸡蛋等。如果伴有高血压和肾病,应控制盐的摄入,并应采用无盐或低盐饮食。当水肿明显时,应禁止富含钠的食物,如腌菜和咸鱼。

一、膜性肾炎饮食禁忌

1、膜性肾炎患者饮食上,总的原则是低盐低脂饮食,每日食盐摄入量应该控制在6克以下。如果有高度水肿、严重的高血压,食盐摄入量应该控制在每天3克以下。如果尿蛋白定量过大,大于3.5克甚至5.0克每天以上,需要优质低蛋白饮食,每日蛋白摄入量维持在0.6~0.8克每公斤体重之间,蛋白质摄入以鸡肉、鱼肉、牛奶、鸡蛋等优质蛋白为主。

2、如果尿蛋白定量在3.5克以下,可以摄入较多的蛋白,控制在1.0~1.2克每公斤体重之间即可,各种蛋白都可以吃,豆类以及豆制品不是禁忌食物。如果应用激素或免疫抑制剂治疗期间,饮食上还需要注意少吃高糖类食物,以免引起血糖升高。

二、膜性肾炎病理特征

膜性肾病实际上描述的是肾病的病理情况,指的是患者的免疫复合物沉积于基底膜与上皮细胞之间,形成基底膜增厚,导致肾小球滤过屏障的损害,所以这样的患者80%的情况下会表现出大量的蛋白尿,也就是说24小时尿蛋白定量会超过3.5克,甚至有的患者24小时尿蛋白定量能够超过十克。


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