幽门螺杆菌或幽门螺旋菌，是革兰氏阴性、微需氧的细菌，简称Hp。生存于胃部及十二指肠的各区域内。患者如果携带此种病菌，会引起机体出现许多不同程度的病变。感染hp病毒后通常无法自愈，需要进行系统治疗。
幽门螺杆菌感染的途径
幽门螺旋杆菌的感染途径主要有经人感染和水源感染两种渠道。
1、人对人感染，人对人的传播可发生于母子之间和非母子之间。该病的重要特征即为人群聚集和家族性，即生活在一个家庭中的人群容易感染该种病菌，这就为幽门螺旋杆菌的人对人的传播途径提供了证据。粪便传播、口腔传播和胃部传播是该病感染的主要途径。粪口途径是指被幽门螺旋杆菌污染的粪便又进一步污染了水源、食物，患者在进食这些食物后，导致新的患者被感染。口腔感染是患者口腔内的病菌传染到新的人体。胃口途径是该种病菌的呕吐物污染了新的水源或食物，再进一步感染新的患者，也与胃食管反流有关，该病将胃内的幽门螺旋杆菌通过反流或者呕吐的方式又定植于口腔，导致其他患者感染。
2、幽门螺旋杆菌在水中能够存活，一般4℃的水能够存活一周多，证明该种病菌可通过水源传染，因此患者一旦饮用该种水源，也会导致幽门螺旋杆菌感染。